あいの宿・氷見は、氷見市内の12の宿が加盟し、会員相互の親睦と強調をはかり、観光・サービスを中心とした事業を展開することにより、氷見市の集客力向上と地域産業の発展に資する事を目的に、常にフレッシュな宿経営の在り方で時代のニーズに応えつつ、個性を生かした食と宿づくりを研究、実践しているグループです。

ちなみに、本会の名称にある「あいの・・・」とは、「春から夏にかけて海から吹く穏やかな北東の風をいい、幸せを運んでくる風・縁起がいい・好まれている・愛想（あいそがいい）・出会い（いろんな人とのであいがある）」など様々な意味を込めて付けられました。

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